Monatskarte

März 2020

La Pizza Bianca
Weiße Pizza mit Mozzarella, scharfe N'duja-Salami vom schwarzen Schwein, roten Zwiebeln und Gorgonzola DOP
 
Pappardelle all´Emiliana
Breite Bandnudeln mit kräftiger Bolognesesoße und Salbeibutter übergossen
 
Foglie d´ulivo alla Putanesca
Nudeln in Form von Olivenbaumblättern geschwenkt in einer leicht pikanten und würzigen Tomatensoße mit Thunfisch, Kapern, roten Zwiebeln, Sardellen, Paprika und Knoblauch