Tagesempfehlung

Tagliolini Scoglio
Frische Tagliolini mit Meeresfrüchten, verschiedenen Gamberi und einer Prise Bottarga, geschwenkt in Aglio e Olio und mit Kirschtomaten verfeinert

Pizza Bianca
Weiße Pizza mit Kürbiscreme, Pancetta pepata, Rucola, Parmesan und weißer Balsamicocrema

Mezzelune
Nudeltaschen gefüllt mit Kürbis und Amarettini, geschwenkt in Butter und Salbei mit glasierten Kürbis-Perlen,
36-Monate gereifter Parmesan und Amarettini-Crunch

Panna Cotta alla Zuppa Inglese
Vanille-Panna-Cotta mit Alchermes-getränktem Biskuitboden und Kakaocrumble

Tiramisú al pistacchio
Hausgemachtes Tiramisú mit sizilianischer Pistaziencreme und Cantuccini-Crumble